Jamón ibérico 

Por jamón ibérico se conoce a los dos perniles posteriores del cerdo ibérico. Dependiendo de su raza se clasifican en 50% raza ibérica, 75% raza ibérica y 100% ibérico. Y según su alimentación en de Cebo (se identifica con un precinto blanco), de Cebo de Campo (se identifica con un precinto verde) y de Bellota (se identifican con un precinto rojo los que tienen un 50% -75% de raza ibérico y con un precinto negro los que son 100% ibéricos) Tras su salado, nuestros jamones ibéricos y paletas siguen el proceso de curación y reposo que se realizan de manera artesanal en nuestras instalaciones de Jabugo, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.  De forma online, podrás comprar jamón de jabugo ibérico de bellota, jamón ibérico de cebo de campo y jamón ibérico de cebo. Todos estos productos también los podrás comprar, aparte de en piezas, deshuesados, o loncheados envasados al vacío, con lo que ya no tienes excusa para disfrutar del mejor jamón ibérico en tu casa. También te ofrecemos el jamón ibérico Manchenieto cortado a taquitos. y todo ello al mejor precioNuestros jamones ibéricos están certificados por Calicer y por el Sello de Calidad Certificada de La Junta de Andalucía. 

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