Paleta de Cebo Ibérica Deshuesada

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Paleta Ibérica de Cebo Deshuesado Manchenieto.

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51,82 €

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Curación: 18-24 meses

Zona de Producción: Jabugo (Huelva)

Presentación: sin piel ni pata y envasado al vacío, embaladas en caja de cartón para protegerlas  de golpes y de la luz directa.

 Descripción: Paleta Ibérico de Cebo procedente de cerdos ibéricos  alimentados con cereales naturales.Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de Jabugo, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Ingredientes:Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, antioxidante E-300 y conservantes E-250, E-252.

Recomendaciones de conservación y consumo: en lugar fresco y seco protegido de la luz directa entre 2ºC y 10ºC. 

Valor Nutricional Por 100 gr: Valor energético: 1221kj/292 kcal, Grasas: 14,6g de las cuales saturadas 6,3 g, Hidratos de carbono: 0,5 g, de los cuales azúcares <0,1 g, Fibra alimentaria: 0,1 g, Proteínas: 39,5 g y Sal 1,5 g.

Otra información de interés: Este producto no contiene alérgenos ni ninguna otra sustancia contemplada en la lista de “Sustancias o Productos que causan alergias o intolerancias” según Reglamento UE Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Apto para celiacos e intolerantes a la lactosa.

 No contiene OMGs.

Origen España

Deshuesado y Envasado por Manchenieto Pascual Nieto S.L. C/Fomento 9 P.I.S.A 41927  Mairena Aljarafe (Sevilla) NRS 40.0000529/SE.

 Producto Certificado por Calicer según la norma de Calidad para el Jamón Ibérico, la Paleta Ibérica y el Lomo Ibérico elaborados en España según RD 4/2014 de 10 de enero.

 
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Certificado Norma Ib

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